Dzienny Dom Pobytu "Zakątek Seniora"

Minęło już kilka tygodni, od kiedy dostarczamy naszym Seniorom posiłki przygotowywane w naszej kuchni. Serwujemy naszym podopiecznym posiłki zgodne z założeniami diety Mind&Dash.

Nasza dietetyk - mgr inż. Małgorzata Piszewska-Gadkowska dba o przepisy, bilansuje posiłki i stara się wykazać kulinarną kreatywnością, uwzględniając potrzeby i wymagania naszych podopiecznych. Kucharze perfekcyjnie realizują założenia programu żywieniowego.

Pracownicy DDP Serock dostarczają posiłki i dbają o miłą atmosferę w czasie spożywania posiłków. Wiecie dobrze, że w miłej atmosferze posiłki smakują lepiej.

Nie o smak jedynie nam chodzi ale przede wszystkim o prawidłowe żywienie naszych podopiecznych, Naszym celem jest poprawa stanu zdrowia oraz spowolnienie postępu choroby Alzheimera poprzez stosowanie diety Min&Dashć.

Żywienie naszych Seniorów jest dla nas nie lada wyzwaniem. Osoby starsze ogromną uwagę przywiązują do jedzenia, jest to dla nich jedna z ważniejszych przyjemności życia. Dlatego bardzo ważne jest, aby dbając o prawidłową dietę Seniora nie zapominać o smaku serwowanych potraw.

Seniorzy często borykają się z chorobami typu cukrzyca, nadciśnienie, dna moczanowa, czy też miażdżyca. Przygotowując menu dla naszych podopiecznych uwzględniamy ich stan zdrowia.

Osoby starsze mogę mieć problem z niedoborami składników odżywczych, wynikającymi z utrudnionym ich przyswajaniem. Dlatego bardzo ważne jest, aby dobrze zbilansowanym menu wyrównywać niedobory pokarmowe.

Posiłki Naszych Podopiecznych składają się z warzyw (różnokolorowych), małej ilości owoców, chudych mięs, ryb, jaj, orzechów, pestek i olejów roślinnych. Ponadto bazujemy przede wszystkim na produktach pełnoziarnistych.Małymi krokami wprowadzamy nowości. Na przykład orkiszowe pierogi ze szpinakiem.

Zgodnie z założeniami diety Mind&Dash, umilamy życie naszym Seniorom zdrowymi słodkościami, ale nie będącymi słodyczami, jak brownie z fasoli, ciasteczka owsiane (nie używamy cukru).

Jak na razie, żaden z naszych podopiecznych „nie kręci” nosem przy posiłku! Posiłki zjadane są z apetytem, co sprawia nam wielką satysfakcję.

Trzymajcie za nas kciuki!

Dzienny Dom Pobytu „ZAKĄTEK SENIORA" w Serocku jest częścią samorządowej sieci wsparcia dla osób, u których wykryto chorobę Alzheimera lub inne zaburzenia otępienne we wczesnej fazie rozwoju choroby. Organem prowadzącym jest Towarzystwo Przyjaciół Dzieci.

Zadanie dofinansowane ze środków z budżetu Województwa Mazowieckiego – Mazowieckiego Centrum Polityki Społecznej.

< Wstecz